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西華烹飪教室的課程
因為名額有限愛瞇去年就幫我們報名了
這次報名的地中海香草料理
從來不會煮飯的我 跟人家去上什麼烹飪課勒
當然我的重點不是學煮菜囉
我的重點就是去看看大飯店的廚房
還有穿上那套酷斃了的制服
老師是西華義大利餐廳TOSCANA的行政主廚-陳重光
超親切又幽默
二廚GARY-他的工作才是我真正要學的
我一向是愛瞇的二廚
今天教的菜色 我應該一樣都做不出來吧
今天的菜單
炭烤綜合香料醃漬蔬菜沙拉
義式鮮蝦餃襯巴西里蘆筍醬汁
香煎小牛菲力裹鼠尾草帕馬火腿佐瑪莎拉醬汁
非常滿意這次的課程體驗 下次有機會還要再去參加
謝謝愛瞇 辛苦找的課程
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